加工定制:是 | 种类:乳品生产线 | 订货号:可加工定制 |
货号:可加工定制 | 品牌:其他 | 型号:可加工定制 |
功率:380kw | 适用范围:饮品店设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 外形尺寸:可加工定制mm |
营销:新品 | 规格:可加工定制 | 是否跨境货源:否 |
巴氏鲜奶机石家庄的李经理要牛奶包装机,说现在通话不方便,让我给他发图片资料的他看看。巴氏鲜奶机给他发了个小视频。就是牛奶灌装机的袋子没了需要买,联系了卖袋子的厂家卖四五毛一个袋子,觉得太贵了。跟他说直接在网上买就行,有设备需要可以联系我。他说现在后勤不到位,巴氏奶生产线价格贷款没贷下来说什么时候需要设备随时给我打电话。
巴氏鲜奶机巴氏奶的生产工艺流程:原料储存--过滤--杀菌--过滤--均质--降温--低温储存--灌装
配套设备:原奶罐--泵--过滤器--巴氏杀菌罐--泵--过滤器--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装
客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要杀菌时,开启连接储存罐与8并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。
杀菌完成后,通过奶泵打入过滤器中进行二次过滤,过滤完成后,将巴氏奶打入均质机中均质。
均质完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。
降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,巴氏奶生产线价格将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。
巴氏鲜奶机巴氏奶的杀菌原理:
指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。用巴氏灭菌法加工牛奶既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少生变化。也就是根据对耐高温性***的结核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。
在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,保质期短,一般3-5天,夏天常温下放4个小时就坏掉了。
其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作巴氏奶生产线价格为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。利用高温处理,虽对乳质多少有些影响,但可增强灭菌效果,这种方法称为高温灭菌(sterilization),也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外,也可应用于发酵产品。
巴氏鲜奶机300L杀菌罐
电功率:20KW
重量:150KG
安装尺寸:11400-11400-1900
罐体尺寸:800*600*2
搅拌器转速:36r/min
加热面积:巴氏奶加工生产线机器1.6
工作压力:0.9mpa
物料进出口:40mm
电压:380
V
巴氏鲜奶机小型巴氏奶生产线售后
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对于服务:我们永远用微笑对待每位客户!
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