加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 | 品牌:弘瑞和 |
订货号:7645565 | 货号:57657657 | 型号:500 |
电压:380V | 功率:25kw | 净重:1000kg |
包装:封膜 | 外形尺寸:可订制mm | 产品用途:血豆腐加工 |
适用范围:肉制品加工厂设备 | 营销:新品 | 规格:可订制 |
是否跨境货源:否 | 材质:304 |
鸭血加工设备临沂也是一个美的地方,现在建设最美旅游乡村,临沂的周经理在网上咨询血豆腐生产线,刚刚想开始做,正在考察,设备的已经在好几个厂家看过了,觉得设备就是那么回事,想找个食品厂看一下,或者找一个用在使用咱们设备的厂家看看生产出来的血豆腐怎么样。客户也比较急,听朋友说咱们家设备不错就来了。
鸭血加工设备血豆腐生产线工艺流程:
血豆腐生产线的构成(散装,盒装)
散装工艺流程及操作要点:采血→抗凝固→过滤→ 配料→煮血→切块→配送
盒装工艺流程及操作要点:采血→抗凝固→过滤→ 配料→混合灌凝、固装→封口→灭菌→清洗→风干→检验→成品入库
鸭血加工设备经过检疫合格的猪、鸭方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4~10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液要求废弃不用,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
采血过程
1)采血前先在集血桶内加入少许水和0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂搅拌均匀。
2)采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。
血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次。
鸭血加工设备鸭血制冷罐
产品型号 300立式
外形尺寸 1700 *900*1550mm
机组功率 3P 1台
总功率 2.6KW
制冷量 6000大卡/小时
制冷工质 R22制冷剂又称制冷工质化学名二氟一氯甲烷
保温性能(温度) ≤1℃/3h
电压 三相380V/50H
鸭血加工设备本公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行国家***政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。 ***的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得好的产品和服务。我公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。