加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 | 品牌:弘瑞和 |
订货号:65334545 | 货号:6456354 | 型号:300 |
电压:380V | 功率:25kw | 净重:1000kg |
包装:封膜 | 外形尺寸:可订制mm | 产品用途:血豆腐加工 |
适用范围:肉制品加工厂设备 | 营销:新品 | 规格:可订制 |
是否跨境货源:否 | 材质:304 |
鸭血设备世界之大,无奇不有,血豆腐的加工过程一般都是采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库然后再进行冷藏,有一个客户不想脱气,因为他们当地的人都觉得脱气后就不是真血了,是伪造的,也不用装盒杀菌凝固。就在市场上来做的。说等问问工艺师给他出一套合适的方案,说好的,他设备考察好了随时都可以用,到时候会来厂家看一下的。
鸭血设备血豆腐的制造并没有那么难,其实很简单,我公司有加工盒装血豆腐全套设备以及散装血豆腐加工设备,血豆腐具有很大的营养成分,但是传统的加工方式并不能将血豆腐很好的保存起来,保质期都是很短的,但是盒装经过高温杀菌的血豆腐能大大的延长血豆腐的保存时间,不仅方便运输,更关键的是扩大了市场。
鸭血设备1、采血:如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血,如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备,原理都是相通的,另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温,并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存:采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存,并进行搅拌,方便进行下一步加工,温度控制在0-6℃。
3、过滤:猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志,在加工过程中需要过滤出来,您需要一个双联过滤器。
4、配料:过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料,来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
鸭血设备参数:
过滤面积 0.15m3
过滤能力 5t/h
适用温度 ≤120℃
滤网孔径 120目
工作压力 ≤0.2MPa
滤器材质 304不锈钢
进出口管径 32mm
鸭血设备关于售后:
1.我公司有独立的售后部门,出售的所有产品一年质保,终身维修,人为因素或不可抗的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2。在接到维修通知后,我们将以最快的速度***的服务解决。
3.用户可以通过售后电话咨询有关技术问题,并找的明确的解决方案。如果您有什么疑问或问题,可以随时与我联系,期待与您合作,竭诚为您服务!