小型巴氏奶生产线-巴氏奶加工流水线详细介绍

小型巴氏奶生产线巴氏奶又称巴氏乳、市乳，是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短，但保存了绝大部分的营养和口感，深受大众喜爱。佛山的彭经理客户需要巴氏奶设备，自己有一家面包房想做鲜奶卖，自己家有牧场，小型巴氏奶生产线中意自来水的杀菌机.给介绍了部分元的，巴氏奶加工流水线微信上给发了图片具体要哪款还没定下来。客户说在看看，然后在联系我，我觉得客户需要时间考虑。
小型巴氏奶生产线巴氏奶生产线工艺说明:
1、原奶检验：主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假（碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等）、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。
2、计量：主要设备为电子汽车衡。
3、收奶：收奶温度不超过8℃。
4、过滤：利用过滤器进行过滤。
5、缓冲：利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。
6、分离：利用离心力出去牛乳中的机械杂质
7、冷却：开启供奶泵，当冷板内有奶后，打开冰水阀门（防止漏冰水）。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。
8、贮存：牛奶在奶仓中暂存，巴氏奶加工流水线奶仓每半小时开搅拌5分钟，牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时，生产每2小时取样送化验室检测一次，检验项目主要为酒精实验及酸度。
8、预热：预热温度约为50℃-60℃。
9、闪蒸：按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。
10、预杀菌：将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。
11、冷却：将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。
小型巴氏奶生产线巴氏杀菌罐将温度控制仪设定好PU值转为各温区水槽的实际温度控制曲线，然后通过对各温区的温度的检测***和控制，实现低温杀菌的效果，杀菌时的温度不超过100℃，在杀灭大肠杆菌等有害菌的同时，还可以保留牛奶中的有益菌，增加您的奶制品的卖点。完全符合巴氏奶正规生产流程，可有预热、均质、杀菌、制冷、灌装、旋盖、喷码等工艺，生产过程无需人工干预，提高了生产效率，减少了人工的投入，利用巴氏奶生产灌装线加工出的产品同质化效果好，品质好，实现杀菌制冷快速，利于产品的长期保存。可实现对牛奶、羊奶、巴氏奶加工流水线驴奶、牦牛奶、骆驼奶、果汁饮品、豆浆、料酒等需要低温杀菌工艺的产品进行生产制造，效果很好，高效的完成每次产品的加工，杀菌机都采用圆角设计，防止奶垢清理不***，干扰清洁效果，可配备CIP清洗装置，本机上自带喷淋式清洗球，清洗方便***。
小型巴氏奶生产线杀菌机规格
1)小单罐投料量30升，大单罐投料量500L，可多罐组合使用（容积可定制）；
2)温度控制：温度按需自动控制和调节杀菌温度；
3)灭菌时间：可根据需要设定杀菌时间；
4)循环动力：卫生级离心泵循环换热；
5)定时系统：杀菌定时；
6)杀菌工作状态：巴氏奶加工流水线全封闭杀菌；
7)设备材质：罐体为优质304不锈钢。
小型巴氏奶生产线售后服务：一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，小型巴氏奶生产线技术咨询等售前售后一条龙服务。